Palmiers maison

Palmiers maison

4.7 70 rating

Prep. 25min

Total 1 h 30min

25 morceaux

Ingredients

200 g de beurre doux préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel
farine de blé pour fariner
80 g de sucre en poudre
80 g de sucre roux
1 c. à café de cannelle en poudre (facultatif)
farine de blé pour le plan de travail

Difficulty

easy

Nutrition per 25 morceaux

Protein 20 g

Calories 11792 kJ / 2824 kcal

Fat 166 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 308 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Goûters de légende 10 Recipes
France

You might also like...

Brioche "super bonne"

Brioche "super bonne"

3 h

Baguette viennoise

Baguette viennoise

4 h 25min

Biscuits fourrés type Oréo®

Biscuits fourrés type Oréo®

1 h 15min

Sablés viennois au chocolat

Sablés viennois au chocolat

50min

Cigarettes croquantes à l'amande

Cigarettes croquantes à l'amande

1 h 30min

Biscuits spirales chocolat-vanille

Biscuits spirales chocolat-vanille

1 h 30min

Biscuits croquants choco coeur tendre caramel

Biscuits croquants choco coeur tendre caramel

2 h 35min

Comme un biscuit BN®

Comme un biscuit BN®

1 h 30min

Langues de chat à la vanille

Langues de chat à la vanille

15min

Sablés bretons

Sablés bretons

50min

Sablés nantais

Sablés nantais

2 h 40min

Chouquettes

Chouquettes

1 h