Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Polędwica z tuńczyka w nori
Prep. 15min
Total 1 h
6 porcji
Ingredients
Majonez wasabi
-
1 czubata łyżeczka proszku wasabi
-
1 łyżka wody
-
100 g majonezu
Polędwica z tuńczyka w nori
-
10 g korzenia imbiru, świeżego
-
50 g pasty miso ciemnej
-
50 g sosu sojowego
-
1 łyżka brązowego cukru
-
40 g mirinu
-
30 - 40 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
-
100 g awokado pokrojonego w 3 mm półplastry
-
400 g tuńczyka, świeżego (jeden płat)
-
20 g oleju sezamowego
-
20 g octu ryżowego
-
150 g pora pokrojonego w 3 mm plastry
-
1 - 2 płaty wodorostów nori do sushi
-
woda do zwilżenia wodorostów
-
ziarna sezamu do posypania
-
3 - 4 rzodkiewki pokrojone w 2 mm plastry
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porcję
Protein
16.7 g
Calories
1241 kJ /
340 kcal
Fat
25.5 g
Fibre
2.6 g
Carbohydrates
10.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA ORIENTALNA
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Krewetki z orzechami nerkowca
40min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1 h 5min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8 h
Przystawka z melona i krewetek
30min
Sałatka z owocami morza i sosem porowym
1 h 20min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 h 20min
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1 h 45min
Peruwiańskie ceviche
1 h 15min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min