Pasta al pesto di cavolo nero

Pasta al pesto di cavolo nero

4.8 323 ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

80 g di mandorle pelate
1 cucchiaino colmo di semi di sesamo
1 cucchiaino colmo di semi di girasole
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
2 cucchiaini di sale
100 g olio di semi di girasole
80 g di cavolo nero le foglie lavate
3 cubetti di ghiaccio
1600 g acqua
320 g di pasta secca corta formato a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 24 g

Calories 3293 kJ / 787 kcal

Fat 46 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giornata della Salute 25 Recipes
Italy

Sapori d'autunno 10 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa di lenticchie al profumo di timo

35min

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50min

Zuppa al profumo di curcuma

1 h

Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)

1 h

Zuppa di verdure

30min

Purè di cavolfiore (vegan)

40min

Risotto arancia, robiola e rosmarino

30min

Risotto alla rapa rossa e caprino

30min

Cavolo rosso con semi di finocchio

40min

Torta salata agli spinaci

1 h 30min

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35min

Vellutata fredda di zucchine e menta

1 h 30min