Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di mandorle pelate
- 1 cucchiaino colmo di semi di sesamo
- 1 cucchiaino colmo di semi di girasole
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 2 cucchiaini di sale
- 100 g di olio di semi di girasole
- 80 g di cavolo nero, le foglie lavate
- 3 cubetti di ghiaccio
- 1600 g di acqua
- 320 g di pasta secca corta formato a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3293 kJ / 787 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 46 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Risotto al cavolo nero e Taleggio
35min
Pasta integrale con pesto di cavolo riccio e noci
20min
Burger di cavolo nero
45min
Wellington vegetariano
2h
Hummus al riciclo di verdure
10min
Risotto alla curcuma e agretti
35min
Burger vegetale alla barbabietola
3h 25min
Crema di cavolo nero e cannellini
50min
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1h 30min
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35min
Lasagne pecorino e cavolo nero
1h 40min
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1h