Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di mandorle pelate
- 1 cucchiaino colmo di semi di sesamo
- 1 cucchiaino colmo di semi di girasole
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 2 cucchiaini di sale
- 100 g di olio di semi di girasole
- 80 g di cavolo nero, le foglie lavate
- 3 cubetti di ghiaccio
- 1600 g di acqua
- 320 g di pasta secca corta formato a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3293 kJ / 787 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 46 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
3小時
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35min
Ragù di lenticchie
1h 15min
Hummus di ceci neri
1h 30min
Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)
40min
Ragù di nocciole vegetariano
35min
Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)
3小時
Pasta integrale con pesto di cavolo riccio e noci
20min
Pesto di scarola e pecorino
15min
Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore
1h 25 min
Hummus di fagioli neri con chips di mais
1h 30min
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45 分