![Ragù di verdure primaverili Ragù di verdure primaverili](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a82a149444820cdcf5c15d47bc73bbb3/Derivates/e5f5140c45f20550f971b42231d9c9fb2e8aad91.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di cipolle a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di zucchine a tocchetti (0,5 cm)
- 250 g di carote, pelate e a tocchetti (0,5 cm)
- 100 g di gambo di sedano a tocchetti (0,5 cm)
- 100 g di vino bianco
- 450 g di passata di pomodoro
- 7 - 10 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 2736 kJ / 654 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Carbohydrates
- 47.7 g
- Fat
- 42 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 21.1 g
- Sodium
- 4314.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Confettura di riciclo
2h
Pesto di zucchine e basilico
20min
Sugo allo sgombro
45min
Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)
1h 10 min
Sugo bianco di ricotta e zucchine
30min
Sugo pomodoro e ricotta
1h
Pasta con sugo vegetariano (Bimby Friend)
30min
Lasagne vegetariane (senza glutine) (Bimby Friend)
2h
Ragù di lenticchie
1h 15min
Sostituto del sale (TM6)
20min
Peperonata (TM6)
45min
Sugo all'ortolana
1h 5min