Purè di broccoli

Purè di broccoli

4.3 212 rating

Prep. 10min

Total 40min

2 porzioni

Ingredients

30 g di Parmigiano reggiano
30 g di cipolla
30 g di burro
500 g di cimette di broccolo
150 g di latte
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 2 porzioni

Protein 30.5 g

Calories 2598 kJ / 621 kcal

Fat 40.9 g

Fibre 15.8 g

Carbohydrates 24.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il carrello di novembre 27 Recipes
Italy

You might also like...

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

50min

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50min

Crema di broccoli e porri

Crema di broccoli e porri

45min

Purè di cavolfiore (vegan)

Purè di cavolfiore (vegan)

40min

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25min

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

35min

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

2 h

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30min

Purè di fagioli alla paprika

Purè di fagioli alla paprika

25min

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

45min

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50min

Purè di zucca e porri

Purè di zucca e porri

45min