Purè di broccoli

Purè di broccoli

4.3 224 ratings

Prep. 10min

Total 40min

2 porzioni

Ingredients

30 g di Parmigiano reggiano
30 g di cipolla
30 g di burro
500 g di cimette di broccolo
150 g di latte
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 2 porzioni

Protein 30.5 g

Calories 2598 kJ / 621 kcal

Fat 40.9 g

Fibre 15.8 g

Carbohydrates 24.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il carrello di novembre 27 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa di lenticchie al profumo di timo

35min

Cavolini di Bruxelles gratinati

1 h

Penne integrali con fonduta di porri

50min

Risotto alla rapa rossa e caprino

30min

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1 h

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

50min

Zuppa di cavolo cappuccio

50min

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35min

Passato di carote e asparagi con mandorle

30min

Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto

50min

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

55min

Insalata di orzo con verdure (vegan)

55min