Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 3 foglie di salvia fresca
- 80 g di cipolla in quarti
- 500 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati (peso netto)
- 600 g di acqua calda
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- crostini di pane
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 876.6 kJ / 209.5 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 20.5 g
- Fat
- 10.4 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 485.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di piselli
20 分
Vellutata di cavolfiore
50 分
Vellutata di lenticchie
1小時 30 分
Vellutata di ceci
1h 10 min
Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)
45 分
Vellutata saporita di fagioli bianchi
30 分
Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi
50 分
Crema di spinaci e Asiago
45 分
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40 分
Vellutata di pomodoro e basilico
30 分
Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola
35 min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 min