Manneles
TM5 TM31 TM6

Manneles

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Ingredients

  • 210 g de lait
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 120 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sucre vanillé maison
  • 630 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 2 œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 jaune d'œuf

Nutrition
per 1 pièce
Calories
1007 kJ / 239 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
35 g
Fat
8 g

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