Galette briochée aux pépites de chocolat

Galette briochée aux pépites de chocolat

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Prep. 15min

Total 4 h 50min

8 parts

Ingredients

de lait
50 g
de levure boulangère fraîche
20 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
550 g
de sel
2 pincée
de beurre coupé en morceaux
130 g
œufs
5
de sucre en poudre
150 g
de pépites de chocolat
100 g
d'eau
50 g

Nutrition per 1 part

Calories 601 kcal / 2533 kJ

Protein 12.3 g

Fat 21.8 g

Carbohydrates 88.3 g

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France

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