Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte feuilletée express
- 200 g de beurre demi-sel, préalablement congelé en morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
La crème d'amande
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g d'amandes en poudre
- 10 g de fécule de maïs
- 10 g de sucre vanillé maison
- 10 g rhum
- 100 g beurre doux, mou
- 1 œuf
Le montage et la finition
- 1 œuf, battu à la fourchette
- 2 pincées de sel
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2895 kJ / 696 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Carbohydrates
- 44.3 g
- Fat
- 53 g
- Fibre
- 3.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fraisier à la rhubarbe
24小時
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15 min
Bûche express au praliné
45 分
Dacquoise
40 分
Mini-dacquoises au chocolat
4h
Opéra
24小時
Sphère chocolat-mandarine
12h
Briochettes feuilletées
2小時 45 分
Bûche meringuée au citron
1h 15 min
Crème d'amande
10 分
Brioche de Jeanne
4小時 15 分
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30min