Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di chicchi di grano (vedere varianti)
- 10 g di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 350 g di filetto di maiale a pezzi
- 10 g di erba cipollina fresca spezzettata
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di vino bianco
- 20 g di succo di limone spremuto fresco
- 200 g di olive nere denocciolate tostate
- 80 g di acqua
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1481 kJ / 354 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Carbohydrates
- 24.2 g
- Fat
- 21.9 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tacchino porchettato con contorno di patate
1h 45min
Manzo con olive e peperoni
35min
Bocconcini di maiale al latte
50min
Spezzatino di manzo e fagioli
1h 30min
Ossibuchi agli asparagi
1h 30min
Polenta con funghi e salsiccia
1h 30min
Filetto di maiale all’uva
1h 15min
Coniglio stufato
1h 10min
Coniglio in porchetta
1h 20 min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1h
Ossobuco alla milanese
1h 10min
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1h 10min