Hamburguesa de atún

Hamburguesa de atún

4.6 11 rating

Prep. 10min

Total 15min

4 piezas

Ingredients

Mayonesa

250 g de aceite
1 huevo
35 g de pasta de wasabi
¼ cucharadita de sal fina

Hamburguesas

5 g de jengibre , pelado
1 diente de ajo
5 g de aceite de ajonjolí
600 g de atún fresco
¼ cucharadita de sal fina
40 g de salsa de soya , y un poco más para marinar
45 g de nabo , en rebanadas finas
jugo de limón, recién exprimido
aceite
lechuga francesa
4 bollos para hamburguesa

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Calories 3839 kJ / 914 kcal

Protein 44 g

Carbohydrates 39 g

Fat 65 g

Fibre 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS DE VERANO 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

25min

Timbal de camarones al limón y sandía

Timbal de camarones al limón y sandía

30min

Puré de betabel

Puré de betabel

1 h

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25min

Salmón balsámico y fideos de calabacita

Salmón balsámico y fideos de calabacita

25min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25min

Salmón en salsa de naranja y mostaza

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30min

Atún con salsa Vierge

Atún con salsa Vierge

50min

Ensalada mediterránea con pollo al limón

Ensalada mediterránea con pollo al limón

45min

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45min

Camarones picantes con ajo y tomate cherry

Camarones picantes con ajo y tomate cherry

35min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40min