Hamburguesa de atún

Hamburguesa de atún

4.6 11 ratings

Prep. 10min

Total 15min

4 piezas

Ingredients

Mayonesa

250 g de aceite
1 huevo
35 g de pasta de wasabi
¼ cucharadita de sal fina

Hamburguesas

5 g de jengibre , pelado
1 diente de ajo
5 g de aceite de ajonjolí
600 g de atún fresco
¼ cucharadita de sal fina
40 g de salsa de soya , y un poco más para marinar
45 g de nabo , en rebanadas finas
jugo de limón, recién exprimido
aceite
lechuga francesa
4 bollos para hamburguesa

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Calories 3839 kJ / 914 kcal

Protein 44 g

Carbohydrates 39 g

Fat 65 g

Fibre 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS DE VERANO 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada de salmón con arándanos

40min

Pulpo con puré de betabel y chile manzano

2 h

Ensalada de berros

30min

Huevos poché con mole vegano

1 h

Ravioles de pollo (sin gluten)

1 h

Ceviche peruano

1 h 15min

Atún con salsa Vierge

50min

Hamburguesas de salmón y calabacitas a la parmesana

30min

Poke bowl de arroz de coliflor

30min

Salmón balsámico y fideos de calabacita

25min

Ceviche

30min

Hamburguesas

40min