Skip to main content Search
Himbeersüppchen mit Sauerrahmeis

Himbeersüppchen mit Sauerrahmeis
3.9 9 ratings
Prep. 30min
Total 5 h 40min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Sauerrahmeis
  • Wasser
    25 g
  • Zucker
    75 g
  • Bio-Limette
    1
  • Sauerrahm
    250 g
Himbeersüppchen und Fertigstellung
  • Himbeeren
    500 g
  • Wasser
    30 g
  • Weißwein
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • Vanillezucker
    2 EL
  • Gelatineblätter
    2
  • Sekt
    100 g
  • frische Minze Blättchen abgezupft
    2 Stängel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g
Calories 1617 kJ / 386 kcal
Fat 10 g
Fibre 9 g
Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sommer 11 Recipes
Austria
Sommer 11 Recipes
Germany

You might also like...

Vitello tonnato

4.1(7)

25 h 30min

Risotto

4.5(3K)

30min

Schokoladenmousse

4.5(2.3K)

3 h 20min

Apfel-Calvados-Sorbet

4.3(17)

5 h 30min

Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce

4.4(8)

40min

Gedämpfte Ricotta-Nocken

4.3(12)

45min

Vanilleparfait mit Walderdbeeren

3.2(5)

5 h 40min

Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

4.0(8)

6 h 30min

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

4.6(32)

35min

Schollenröllchen auf Safranrisotto

4.2(53)

35min

Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen

4.6(10)

1 h 15min

Maronisuppe mit Nuss-Fisch

4.7(109)

35min