Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Hartkäse (z. B. Bergkäse), in Stücken (optional)
- 3 Frühlingszwiebeln (ca. 70 g), geputzt und in Stücke geschnitten (3-4 cm)
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 1 TL Sesamsamen
- 1 - 2 TL Sojasauce
- 2 ½ TL Sesamöl
-
80
g grüne Erbsen, frisch
or 80 g grüne Erbsen, tiefgekühlt (siehe Tipp) - 6 Stängel Spargel, grün, geputzt, in Stücken (4 cm)
- 6 Eier (Größe M)
- 1 - 2 Prisen Meersalz
- 1 - 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 - 2 Zweiglein Koriander, frisch, nur Blätter, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1722 kJ / 412 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 714 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gemüsesuppe
25 min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1h 10 min
Kartoffelsalat
1h 5 min
Käse-Omelette mit Spinat
30 min
Seehechtfilet mit Rucola-Randen-Salat
1h 35 min
Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione
1h
Karottensalat mit Feta und Minze
40 min
Omelettrolle mit Blattspinat
35 min
Himbeer-Tofu-Frappé (vegan)
10 min
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1h
Pfirsich-Joghurt-Glace
20 min
Käse-Spätzli
1h 10 min