Peperonata mit Pinienkernen und Kapern

Peperonata mit Pinienkernen und Kapern

3.8 4 rating

Prep. 1 h 15min

Total 4 h

10 Gläser

Ingredients

Paprika, gemischt rot und gelb
2000 g
Zwiebeln halbiert
350 g
Bird's Eye Chili, frisch entkernt, halbiert
1
Olivenöl
80 g
Fleischparadeiser im Ganzen
750 g
Pinienkerne
120 g
Tomatenmark
20 g
Kapern, eingelegt abgetropft
60 g
Zitronensaft, frisch gepresst
110 - 130 g
Zucker
20 g
Oregano, getrocknet
3 - 4 TL
Salz, unjodiert
3 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Glas

Protein 7 g

Calories 970 kJ / 232 kcal

Fat 15 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Recipes
Austria

You might also like...

Risottata - Asia Style mit Gemüse

30min

Gebratene Dorade mit Venusmuscheln und Garnelen

2 h

Flanksteak mit Krensauce und bunten Salat

5 h

Fruchtecken

1 h 20min

Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse

7 h 30min

Menü: Gemüsesuppe; Schnelle Marillenknödel

1 h

Lasagne

1 h 45min

Risotto (XXL)

40min

Mediterraner Lammrollbraten vom Grill

2 h 20min

Butternusskürbisgemüse

25min

Cantuccini

1 h 50min

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1 h 15min