![Makaron po bolońsku Makaron po bolońsku](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/943C2938-FAA2-43B2-BFDC-6ACF65F73718/Derivates/8FF0E294-079A-4DE7-81CD-C284D4729600.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 - 170 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 45 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 250 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta czarnego pieprzu, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 450 - 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 szczypta cukru
- 400 g wody
- 300 g makaronu, suchego, typu penne lub innego krótkiego
- 150 g sera ementaler, tartego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3223.1 kJ / 770.4 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Carbohydrates
- 75.2 g
- Fat
- 38.2 g
- Saturated Fat
- 21.6 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 707.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Pastisio
1h 10 min
Makaron z kiełbasą chorizo i serem
20min
Lasagne bolońska
2h 30 min
Spaghetti ze szpinakiem
30min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1h 30min
Makaron à la bolognese
30min
Sos amatriciana
50min
Penne all'arrabbiata
20min
Makaron a'la carbonara
30min
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym
1h 15min
Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu
50min
Makaron z sosem pomidorowo-bazyliowym i szynką
40min