Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

3.6 151 ratings

Prep. 20min

Total 2 h

4 porcje

Ingredients

4 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 160 g każdy)
1 główka czosnku
30 g miodu płynnego
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
40 g musztardy francuskiej
10 g musztardy Dijon (optional)
2 ząbki czosnku
2 - 3 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
2 łyżeczki soli
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
35 g oliwy z oliwek
250 g cebuli przekrojonej na pół
800 g różyczek kalafiora
130 g mleka
1 łyżeczka liści tymianku, świeżych

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 46 g

Calories 1596 kJ / 381 kcal

Fat 12 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA Z DROBIU 11 Recipes
Poland

You might also like...

Kurczak w glazurze z syropu klonowego

Kurczak w glazurze z syropu klonowego

25min

Kurczak w sosie miodowym

Kurczak w sosie miodowym

25min

Rolada mięsna w cieście francuskim

Rolada mięsna w cieście francuskim

50min

Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem

Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem

45min

Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry

Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry

55min

Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango

Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango

1 h 15min

Shoarma z kurczaka

Shoarma z kurczaka

1 h 45min

Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii

Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii

45min

Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową

Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową

50min

Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk

Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk

1 h 10min

Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

1 h

Schab duszony w sosie

Schab duszony w sosie

50min