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Sashimi de betabel
Prep. 5min
Total 15min
2 porciones
Ingredients
-
10 g de jengibre pelado
-
90 g de hongos shiitake frescos
-
85 g de aceite de oliva
-
8 ramas de cebollín
-
1 rama de perejil chino fresco
-
25 g de pistaches pelados tostado
-
½ cdita de sal
-
30 g de vinagre de manzana
-
1 pieza betabel crudo, pelado y en láminas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
5 g
Calories
2150 kJ /
512 kcal
Fat
49 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
18 g
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