Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

Name: Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 1 stroužek česneku; 100 gramů cibule; 150 gramů zelené papriky; 20 gramů oleje; 800 gramů sterilovaných rajčat v plechovce; 500 gramů kysaného zelí; 1 kostku zeleninového bujónu; 500 gramů bílých fazolí, velkých; 1 čajovou lžičku cukru; 1 polévkovou lžíci sušené saturejky; 150 gramů vody; 50 gramů smetany

4.5 (6 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 15min

Total time 40min

Serving size 8 porcí

Ingredients

1 stroužek česneku
100 gramů cibule, napůl
150 gramů zelené papriky, na čtvrtky
20 gramů oleje
800 gramů sterilovaných rajčat v plechovce
500 gramů kysaného zelí, nahrubo pokrájeného
1 kostku zeleninového bujónu
or 1 vrchovatou čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty
500 gramů bílých fazolí, velkých, sterilovaných, okapaných
2 špetky mletého černého pepře (optional)
1 čajovou lžičku cukru
1 polévkovou lžíci sušené saturejky
150 gramů vody
50 gramů smetany

Nutrition: per 1 porci
Calories: 573 kJ / 136 kcal
Protein: 6 g
Carbohydrates: 15 g
Fat: 5 g
Fibre: 7.6 g