Varkenslendegebraad met aardappelpuree

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

4.3 7 rating

Prep. 5min

Total 1 h 15min

4 porties

Ingredients

ui in stukken (3 cm)
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
spek in reepjes of blokjes
40 g
40 g rauwe ham, in reepjes of blokjes
gedroogd eekhoorntjesbrood in lauw water geweekt (10 min.) en uitgelekt
20 g
varkenslende in één stuk
800 g
zout
2 tl
vers gemalen zwarte peper
2 snuifje
volle melk
600 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
½
½ tl groentebouillon, huisgemaakt
aardappelen in plakjes (½ cm)
1000 g
boter
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 54.8 g

Calories 3157 kJ / 754 kcal

Fat 39.8 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 47.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gevarieerd koken elke dag 52 Recipes
Benelux

You might also like...

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

No ratings

Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami

Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami

1 h 10min

Cashew- en kokosmelk

Cashew- en kokosmelk

10min

Mout milkshake

Mout milkshake

10min

Scandinavische hamburger

Scandinavische hamburger

4 h 10min

Abrikozen ketchup

Abrikozen ketchup

No ratings

Kweeperentaart

Kweeperentaart

8 h

Runderragout met aardappelen

Runderragout met aardappelen

1 h 10min

Aardappelmuizen

Aardappelmuizen

No ratings

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

No ratings

Ovenschotel van aardappelen

Ovenschotel van aardappelen

1 h 30min

Aardappel- en groentenpuree

Aardappel- en groentenpuree

40min