Sorbet poire avec morceaux

Sorbet poire avec morceaux

4.6 35 ratings

Prep. 25min

Total 12 h

800 g

Ingredients

La veille

500 g de sucre en poudre
700 g d'eau
750 g de poires Williams, épluchées, épépinées et coupées en morceaux (Voir "Conseil(s)")
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide

Difficulty

easy

Nutrition per 800 g

Protein 11 g

Calories 1764 kJ / 242 kcal

Fat 2 g

Fibre 17 g

Carbohydrates 590 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sorbets 12 Recipes
France

You might also like...

Sorbet rhubarbe-fraise

10min

Financiers au citron

40min

Sirop de menthe

50min

Confit d'oignons rouges

4 h

Sauce américaine

55min

Foie-gras mi-cuit

50 h

Sorbet au cassis

10min

Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

4 h

Tartelettes aux quetsches

45min

Confiture de pommes et de kiwis

1 h 50min

Gâteau aux noix

45min

Tarte à la rhubarbe meringuée

14 h 15min