![Salade de quinoa aux crevettes Salade de quinoa aux crevettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A9B49CEF-52FB-4D77-A0DC-A4548E859BC5/Derivates/C64A4FB7-4D48-4BAC-A056-FBE854F68C2C.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de quinoa
- 100 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 5 brins de persil plat frais
- 20 g d'huile de sésame
- 50 g de jus de citron
- 200 g de crevettes roses cuites, décortiquées, décortiquées
- 2 c. à soupe de graines de sésame, grillées
- 70 g de poivrons rouges grillés, en conserve, égouttés et finement émincés
- 50 g de roquette
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 808 kJ / 193 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 2.3 g
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