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Marillen-Mascarpone-Eis
Prep. 15min
Total 3 h 35min
6 Portionen
Ingredients
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt250 g
-
Mascarpone250 g
-
griechisches Joghurt (10% Fett)300 g
-
Zucker150 g
-
Limettensaft frisch gepresst2 EL
-
Limettenschale, gerieben etwas mehr zum Dekorieren2 TL
-
Vanillezucker2 TL
-
frische Marillen entsteint und halbiert350 g
-
Kardamom, gemahlen¼ TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
7 g
Calories
1969 kJ /
469 kcal
Fat
33 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
35 g
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