Bruco brioche

Bruco brioche

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Prep. 45min

Total 2 h

10 porzioni

Ingredients

150 g di farina per dolci + q.b.
350 g di farina manitoba
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
15 g zucchero
4 uova
125 g di latte intero fresco
5 g di sale
150 g di burro morbido a pezzi
1 tuorlo sbattuto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 9.7 g

Calories 1406 kJ / 336 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 40.5 g

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