Crostini con champiñones y queso fontina
TM5 TM6

Crostini con champiñones y queso fontina

4.7 (14 ratings)

Ingredients

  • 10 - 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • 80 g de cebolla cortada en dos
  • 30 g de mantequilla
  • 10 g de aceite de oliva
  • 400 g de champiñones frescos laminados
  • 10 g de vino tinto
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida (y algo más para servir)
  • 250 g de queso fontina en lonchas gruesas
    or 250 g de queso gruyère en lonchas gruesas
  • 20 rebanadas de chapata
    or 20 rebanadas de baguette

Nutrition
per 1 unidad
Calories
493 kJ / 118 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
10 g
Fat
6 g
Fibre
1.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes