Pizza mit Radicchio und Taleggio

Pizza mit Radicchio und Taleggio

3.6 7 rating

Prep. 25min

Total 1 h 45min

4 Portionen

Ingredients

Teig

natives Olivenöl zum Einfetten
30 g
Wasser
220 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Weizenmehl Type 550
200 g
Dinkelmehl Type 630
200 g
Salz
1 ½ TL

Belag und Fertigstellung

Radicchio di Treviso (Winter-Radicchio), in Stücken
450 g
Salz
2 - 3 Prisen
natives Olivenöl
20 g
Taleggio ohne Rinde, in Würfeln (1 cm)
200 g
Walnusshälften
10 - 15

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 27 g

Calories 3130 kJ / 748 kcal

Fat 40 g

Fibre 11.6 g

Carbohydrates 76 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza & Pasta 66 Recipes
Germany

Pizza & Pasta 66 Recipes
Austria

You might also like...

Pizza mit Zucchini und Tomaten

Pizza mit Zucchini und Tomaten

19 h

Brötchen

Brötchen

2 h

Spargel-Hollandaise-Tarte

Spargel-Hollandaise-Tarte

1 h 50min

Blechkuchen mit Pflaumen

Blechkuchen mit Pflaumen

1 h 15min

Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)

Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)

1 h 50min

Vollkorn-Fladenbrot mit Tomaten

Vollkorn-Fladenbrot mit Tomaten

45min

Mini-Pizzen alla Marinara

Mini-Pizzen alla Marinara

2 h 10min

Pizza mit Lachs

Pizza mit Lachs

1 h 30min

Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

1 h 40min

Pizza mit Zucchini und Fenchelhack

Pizza mit Zucchini und Fenchelhack

1 h 45min

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4 h

Avocadodip auf Chicorée

Avocadodip auf Chicorée

10min