Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g d'eau, et un saladier d'eau glacée
- 1 chou romanesco, détaillé en petits bouquets
- 2 poires bien mûres, coupées en deux
- 100 g de roquefort, détaillé en dés
- 3 c. à soupe d'huile de noisette
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1241 kJ / 299 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 12.8 g
- Fat
- 24 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)
25 分
Tranches de bulbes de fenouil vapeur (100-400 g)
25 分
Poireaux vinaigrette
35min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 分
Fond d'artichaut à la framboise
1小時 10 分
Salade asiatique de brocoli et chou romanesco
30 分
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1小時
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1小時 30 分
Artichauts à la vinaigrette d'agrumes
12h 45min
Poireaux vinaigrette au miso
35min
Asperges à la flamande
25 分
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40 分