Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate
- 30 g di scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 foglia di alloro fresca o secca, lavata
- 400 g di pomodori pelati sgocciolati (peso netto)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 100 g di patata a pezzi piccoli (1 cm)
- 20 g di burro
- 60 g di panna da cucina
- 2 uova
- 8 foglie di basilico fresco lavate e spezzettate a mano
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 623 kJ / 149 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 6.8 g
- Fat
- 11.8 g
- Fibre
- 1.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Palline al prosciutto
1h 30min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Turbantini affumicati
40min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20min
Bicchierini prosciutto e melone
3h 25 min
Bicchierini ai tre peperoni
55min
Tris di mousse con frollini integrali (vegan)
40min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1h 10min
Bicchierini prosciutto e piselli
35min
Bignè con tre mousse
2h
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
9小時
Cestini di frolla salata e verdure filanti
1h 25min