Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di ricotta fresca, sgocciolata dal siero
- 100 g di Gorgonzola dolce, a pezzi
- 50 g di latte
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 2 pizzichi di foglie di salvia secca tritata
- 2 - 4 pere Abate tagliate in ottavi (vedere consigli)
- 1 cucchiaino colmo di miele di castagno
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 958 kJ / 229 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Carbohydrates
- 19.6 g
- Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 4.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mousse di salmone su tartine di segale
15min
Cheesecake alla feta con zucchine e olive
9h 30min
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1h
Palline al prosciutto
1h 30min
Mousse speziata
10min
Subrics
50 分
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
5h 30 min
Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola
30min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20min
Bicchierini prosciutto e piselli
35min
Uova alla greca
40min
Pinzimonio al Gorgonzola
30min