![Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9F16417E-E33D-4D04-97D1-BC4223F05F11/Derivates/A58F0E6D-FB8E-4C18-B06A-945FFB67D2D2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ spicchio di aglio (optional)
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di Taleggio a tocchetti (2 cm)
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di peperoni rossi a dadini (1-2 mm)
- 50 g di zucchine a dadini (1-2 mm)
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 824 kJ / 197 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 18 g
Alternative recipes
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Mousse di carote e sedano
40min
Pinzimonio al Gorgonzola
30min
Palline al prosciutto
1h 30min
Bicchierini di zucchine con formaggio
45min
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1h 20min
Salsa belga
No ratings
Bicchierini di zucca e salsiccia al limone
1h 5min
Bicchierini prosciutto e piselli
35 min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4h 50min
Bicchierini prosciutto e melone
3h 25min
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10小時