Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3-4 cm)
- 40 g di pecorino a pezzi (3-4 cm)
- 20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
30
g di pinoli
or 30 g di mandorle pelate - 1 spicchio di aglio (optional)
- 100 g di pomodori secchi sott'olio, ben sgocciolati
- 100 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 24 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pesto di ricotta e noci
10min
Pesto di erbe aromatiche e burrata
15min
Crostini di pane con tapenade
25min
Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico
10min
Pasta con pesto rosso (senza glutine)
25min
Pesto di pomodori secchi
10min
Pesto di pomodori secchi e aglio
10min
Linguine al pesto agrumato alle erbe
25min
Pesto alla trapanese
20min
Pesto alla siciliana
15min
Penne al sedano
30min
Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)
25min