Gnocchi di polenta

Gnocchi di polenta

4.8 150 ratings

Prep. 20min

Total 25min

4 porzioni

Ingredients

150 g di Parmigiano reggiano a pezzi
600 g di polenta fredda, a pezzi
220 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di noce moscata in polvere
40 g di burro morbido, a pezzi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 21.4 g

Calories 2205 kJ / 527 kcal

Fat 20 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 65.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oggi... polenta! 10 Recipes
Italy

You might also like...

Rösti di patate

1 h

Tacchino in salsa tonnata allo yogurt

2 h

Farina di ceci

45min

Vin brulè

20min

Tiramisù (per 1 persona)

1 h 30min

Muffin alle banane

45min

Pisarei e faśö

35min

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2 h 10min

Crema al Parmigiano Reggiano

10min

Pansoti in salsa di noci

2 h

Risotto con lo sclopit

40min

Patè di pomodori secchi e tonno

15min