Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1200 g di patate, pelate e a fette sottili (2-3 mm)
- 400 - 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 1 pizzico di noce moscata
- 200 - 250 g di Gruviera grattugiato, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2498 kJ / 597 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Carbohydrates
- 34.9 g
- Fat
- 43.5 g
- Fibre
- 2.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Torta di patate e mais
1h 50min
Insalata di patate con senape e menta
55 分
Insalata di patate all'australiana
1h 30min
Cannelloni mozzarella e prosciutto
1小時 15 分
Salame di patate e tonno
6h 30min
Verdure in crosta di uova e formaggio
40min
Cordon bleu di melanzana
1h
Frittata autunnale
1小時 15 分
Patate gratinate al Gorgonzola
40min
Patate con salsa allo yogurt
45min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1小時 20 分
Pasta al forno bianca (senza glutine)
55 分