Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 10 g Olivenöl
- 50 g Reis
- 1000 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 250 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 250 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 150 g Kohlrabi, in mundgerechten Stücken
- 300 - 350 g Wirsing, in Streifen (5 mm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 768 kJ / 183 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 4.6 g
In Collections
Alternative recipes
Italienischer Gemüseeintopf
40 min
Wirsingsuppe
35 min
Gemüsesuppe mit Bulgur
45 min
Eintopf von Wintergemüsen
50 min
Grüne Minestrone
30 min
Minestrone mit Kichererbsen
13h
Minestrone
40 min
Grüne Minestrone
45 min
Mucki-Minestrone
50 min
Frühlings-Minestrone
45 min
Herbstliche Minestrone
1h 20 min
Herzhafter Gemüseeintopf
40 min