Riso Venere con capesante

Riso Venere con capesante

3.6 14 ratings

Prep. 5min

Total 45min

4 porzioni

Ingredients

700 g acqua
320 g di riso nero Venere
200 g di capesante con la corolla
30 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di Whisky
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di curry in polvere
½ cucchiaino paprika dolce
1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 13 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Risotti 57 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata fredda di polpo e patate

50min

Crostata Arlecchino

1 h

Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle

1 h 10min

Risotto meneghino rivisitato

50min

Risotto zafferano e pioppini

40min

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

45min

Brodo Thai di gamberi e mele speziate

1 h 15min

Ravioli di patate e gamberi

1 h 20min

Risotto radicchio e gamberi

1 h 20min

Risotto agli asparagi e vongole

1 h 15min

Risotto ai carciofi e bottarga

40min

Riso cantonese allo zenzero

35min