Girandole di magro

Girandole di magro

3.8 19 rating

Prep. 10min

Total 1 h 5min

4 porzioni

Ingredients

Pasta

100 g di farina
200 g di semola di grano duro
2 uova
2 tuorli
1 cucchiaino di sale
20 g di acqua (optional)

Ripieno

30 g di burro
200 g di spinaci in foglia surgelati
300 g di ricotta fresca
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

500 g di acqua
50 g di burro fuso
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di pepe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.2 g

Calories 2703 kJ / 646 kcal

Fat 34.4 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 61.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Festa in tavola 10 Recipes
Italy

You might also like...

Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

1 h 30min

Lasagne al forno

Lasagne al forno

2 h 30min

Erbazzone reggiano

Erbazzone reggiano

2 h

Frittatine agli spinaci ripiene

Frittatine agli spinaci ripiene

45min

Salatini vegetariani

Salatini vegetariani

50min

Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

1 h 35min

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

1 h 30min

Girelle ai cereali con radicchio rosso

Girelle ai cereali con radicchio rosso

8 h

Cappellacci al gorgonzola e verza

Cappellacci al gorgonzola e verza

1 h 20min

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

1 h 30min

Cappellacci di zucca

Cappellacci di zucca

1 h 30min

Gnocchi verdi alla romana

Gnocchi verdi alla romana

1 h 20min