La cucina della Valle d'Aosta è un perfetto riflesso del suo territorio montano e della sua tradizione alpina. I piatti tipici della regione sono ricchi e sostanziosi, a base principalmente di carni e formaggi. Lasciati tentare e scopri i sapori unici di questa regione grazie all'insostituibile aiuto di Bimby.
Crespelle alla valdostana
2 h
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6 h
Castagne alla valdostana
13 h 10min
Coniglio al vino rosso
7 h 10min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1 h 30min
Capriolo alla valdostana
1 h 45min
Risotto alla valdostana
35min
Finocchi alla valdostana
40min
Polenta concia alla valdostana
1 h 40min
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1 h 30min
Mini valdostane al kamut
1 h 5min
Crema di Cogne
15min
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25min
