![Castagne alla valdostana Castagne alla valdostana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a2648873-8ae1-49d2-b56b-95de2869523f/Derivates/03f0ef49-a310-41e1-8b29-36c67b0a58d9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g di castagne secche sbucciate
- 1500 g acqua
- 5 g di sale grosso
- 25 g di burro
- 1 cucchiaio di miele
- fette di lardo, a piacere
- fette di pane nero, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 884.9 kJ / 211.5 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Carbohydrates
- 36.8 g
- Fat
- 7.6 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 0.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Frittelle di mele e arancia
1小時 5 分
Castagne lesse
55min
Pere a Cottura Lenta con salsa al cioccolato
4小時 30 分
Latte fritto genovese
5h 40min
Pere al vino rosso a Cottura Lenta
5h
Mele a Cottura Lenta con crumble di frutta secca
2小時 30 分
Mele con zabaione al sidro
40min
Spezzatino di vitello a Cottura Lenta
2h 10min
Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto
2小時 30 分
Albicocche sottovuoto con crema inglese
2小時 30 分
Peperonata sottovuoto
1h
Zabaione (TM6)
15min