Grigliare, arrostire, brasare. Pesce e carne alla perfezione

13 Recipes

Grigliare, arrostire o brasare: scopri le prelibatezze realizzate a regola d'arte con carne e pesce.

Filetto di maiale al forno con riso

1 h 20min

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

2 h 30min

Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta

55min

Petto di pollo al Metaxa

1 h

Pollo al forno con verdure e patate

1 h 15min

Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry

50min

Salmone all'arancia con couscous di broccoli

25min

Salmone al forno con pesto aromatico

50min

Pesce all'aglio e limone

2 h 20min

Filetto di maiale in crosta

1 h 15min

Tacchino con salsa ai mirtilli rossi

4 h

Coq au vin

2 h

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1 h