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Trota salmonata al pesto di olive
Prep. 5 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
600 g di trota salmonata eviscerata e sciacquata
-
80 g di olive nere denocciolate
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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50 g di verdure miste sott'aceto (tipo giardiniera)
-
50 g di pomodori maturi a metà
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1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
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60 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di acqua
Nutrition per 1 porzione
Calories
363 kcal /
1519 kJ
Protein
31.1 g
Fat
26.2 g
Carbohydrates
0.9 g
Fibre
0.5 g
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