Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta brisèe
- 150 g di farina tipo 00
- 75 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua
Ratatouille
- 50 g di cipollotto a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di peperone giallo, pulito e a tocchetti (1-2 cm)
- 200 g di melanzana violetta tonda, a cubetti (1 cm circa)
- 250 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
- 80 g di pomodori datterino a metà
- 1 pizzico di sale
- ½ cucchiaino di origano secco
-
60
g di formaggio primo sale a cubetti (1 cm circa)
or 60 g di provola piccante a cubetti (1 cm circa)
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 908 kJ / 216.9 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 18.6 g
- Fat
- 14.5 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 43.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tortino di fagiolini e patate
1h 30 min
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1h 30 min
Quiche di zucchine e fiori di zucchina
2小時 20 分
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1小時 20 分
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1h 30 min
Torta salata tricolore
1小時 20 分
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2小時 30 分
Torta salata porri e bietole
1h 30 min
Torta salata di zucca e spinaci
1h 50 min
Strudel di verdure
2小時
Crostata salata di spinaci
1h
Quiche di spinaci e speck
2小時