Feuilletés au beaufort

Feuilletés au beaufort

4.5 29 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

24 portions

Ingredients

La pâte feuilletée

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g de beurre doux préalablement congelé à plat en morceaux
90 g d'eau très froide
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

La garniture

150 g de beaufort détaillé en dés
100 g de fruits secs variés (noix, noisettes, raisins secs...)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 575 kJ / 138 kcal

Fat 10.8 g

Carbohydrates 7.2 g

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