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Feuilletés au beaufort
Prep. 10 min
Total 1 h
24 portions
Ingredients
La pâte feuilletée
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
200 g de beurre doux préalablement congelé à plat en morceaux
-
90 g d'eau très froide
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
La garniture
-
150 g de beaufort détaillé en dés
-
100 g de fruits secs variés (noix, noisettes, raisins secs...)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
3 g
Calories
575 kJ /
138 kcal
Fat
10.8 g
Carbohydrates
7.2 g
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