![Minicrèmes brûlées au beaufort Minicrèmes brûlées au beaufort](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EF65DEDB-DA9B-47A0-9109-B33E2DDA9F5B/Derivates/EB0021FE-F47A-4CD0-9361-3AB2A9D4645A.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de lait
- 120 g de fromage, type beaufort, détaillé en dés
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 12 c. à café de cassonade
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 525 kJ / 126 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 9.3 g
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