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Tomates farcies au poisson
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
6 portions
Ingredients
-
30 d'échalotes
-
400 g d'eau
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320 g de pommes de terre détaillées en dés
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5 feuilles de basilic frais
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
350 g de dos de cabillaud sans arête
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 tomates à farcir, type cœur-de-bœuf
-
40 g de crème liquide 35% m.g.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
13 g
Calories
514 kJ /
122 kcal
Fat
3 g
Carbohydrates
10 g
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