Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 belle orange à jus
- 100 g d'eau
- 4 pêches
- 10 g de beurre doux
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 12 aiguillettes de canard (530 g environ)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 4 brins de coriandre fraîche, et quelques feuilles pour la finition
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1325 kJ / 315 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
40min
Papillote de canard au miel et aux poires
1h
Magret de canard à la myrtille
1小時 10 分
Filet mignon aux nectarines
40min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Lapin braisé au vin moelleux
55 分
Canard aux amandes
40min
Brochette de lapin, pomme et pruneau
1h
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2h 45 min
Cabillaud au beurre d'agrume
55 分
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
55 分
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min