Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Verdure al curry
Prep. 20 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
-
di acqua1000 g
-
di sale3 cucchiaini
-
di riso a chicco lungo300 g
-
di carote pelate e a pezzi (3 cm)150 g
-
di porro a fettine200 g
-
di zucchine a pezzi (3 cm)400 g
-
di melanzane a pezzi (3 cm)200 g
-
peperone verde a pezzi (3 cm)½
-
peperone rosso a pezzi (3 cm)½
-
di olio di oliva80 g
-
di cipolle a metà300 g
-
spicchi di aglio4
-
di pomodori a metà40 g
-
di coriandolo fresco30 g
-
di vino bianco100 g
-
di latte di cocco200 g
-
di curry in polvere1 cucchiaio
-
di zafferano in polvere¼ di cucchiaino
-
di cumino in polvere1 cucchiaino
-
di anice in polvere1 cucchiaino
-
di cardamomo in polvere1 cucchiaino
-
di zucchero½ cucchiaino
-
di farina di cocco30 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
411 kcal /
1721 kJ
Protein
8 g
Fat
18 g
Carbohydrates
51 g
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