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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vellutata di carote viola
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
70 g di cipolla in quarti
-
1 pezzettino di radice fresca di zenzero
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di carote viola, pelate e a pezzi (2 cm circa)
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale1 dado per brodo di carne
-
60 g di stracchino
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
4.6 g
Calories
715 kJ /
171 kcal
Fat
11.6 g
Fibre
4.8 g
Carbohydrates
12.8 g
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