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Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)
Prep. 40 min
Total 1 h 20 min
4 porzioni
Ingredients
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100 g di ceci secchi
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3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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30 g di cipolla a pezzi
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30 g di gherigli di noci
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240 g di fagioli borlotti in scatola sciacquati e sgocciolati
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200 g di spinaci baby freschi lessati e ben strizzati
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20 g di lievito alimentare in scaglie
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1 pizzico di sale preferibilmente integrale
-
pangrattato
Nutrition per 1 porzione
Calories
198 kcal /
828 kJ
Protein
12 g
Fat
5 g
Carbohydrates
28 g
Fibre
7 g
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