Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

3.5 17 rating

Prep. 40 min

Total 1 h 20 min

4 porzioni

Ingredients

100 g di ceci secchi
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di cipolla a pezzi
30 g di gherigli di noci
240 g di fagioli borlotti in scatola sciacquati e sgocciolati
200 g di spinaci baby freschi lessati e ben strizzati
20 g di lievito alimentare in scaglie
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
pangrattato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12 g

Calories 828 kJ / 198 kcal

Fat 5 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan 60 Recipes
Italy

You might also like...

Falafel con salsa allo yogurt di soia

Falafel con salsa allo yogurt di soia

55 min

Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle

Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle

1 h

Polpettone di lenticchie (vegan)

Polpettone di lenticchie (vegan)

2 h

Tortino di lenticchie

Tortino di lenticchie

50 min

Rosso burger

Rosso burger

1 h 35 min

Burger in agrodolce

Burger in agrodolce

1 h 10 min

Polpette di fagioli e rosmarino

Polpette di fagioli e rosmarino

20 min

Burger di fagioli e feta

Burger di fagioli e feta

1 h 35 min

Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)

1 h 10 min

Burger vegetale con salsa allo yogurt

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1 h 10 min

Burger di soia e lenticchie

Burger di soia e lenticchie

45 min

Mini burger di broccoletti e ceci

Mini burger di broccoletti e ceci

1 h 35 min