Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema di lattuga e menta
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
di patate pelate e a dadini300 g
-
cipolla (circa 50 g) a metà1
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di foglie di lattuga verde lavate e asciugate a listarelle300 g
-
di sale2 pizzico
-
di pepe nero macinato2 pizzico
-
500 g di brodo vegetaledi brodo di pollo500 g
-
di menta fresca le foglioline lavate e asciugate1 rametto
-
di panna (min. 30% di grassi)100 g
-
di pecorino grattugiato20 g
-
crostini di pane8
Nutrition per 1 porzione
Calories
377 kcal /
1577 kJ
Protein
8.3 g
Fat
23.6 g
Carbohydrates
35.1 g
Fibre
3.3 g
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