Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

6 porción

Ingredients

230 g morrón rojo en trozos (4 cm)
450 g solomillo de cerdo en dados (4 cm)
10 rodaja / rebanada / loncha panceta (en una pieza)
300 gramo cebolla
1 ½ cucharadita sal (y algo más para espolvorear)
4 pellizco pimienta molida
30 g aceite de oliva
2 diente de ajo
50 g vino blanco
1 cucharadita pimentón
1 cucharadita comino molido
100 g de puré de tomate
400 g caldo de carne
250 g arroz de grano largo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1516.9 mg

Protein 24.6 g

Calories 2422 kJ / 579 kcal

Fat 32 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 10.5 g

Carbohydrates 45.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Uno más 31 Recipes
International

You might also like...

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

No ratings

Panal de caramelo

No ratings

Brochetas de carne con arroz en salsa

1 h 45 min

Cornetas de flores

1 h 15 min

Mini panques salados con mermelada de frambuesa

1 h

Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz

1 h 40 min

Filete de pescado con costra de café

30 min

Jugo de carne al chipotle

55 min

Hojaldre de poro, mejillones y almejas

No ratings

Estofado de pollo con frijol y camote

45 min

Pollo picante con manzana dulce

1 h

Pho espress con daikon en espiral

50 min