Devices & Accessories
Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta
Prep. 10 min
Total 55 min
6 porciones
Ingredients
Pollo en salsa de pimientos
-
6 - 8 piernas de pollo con piel
-
1 cucharadita de sal
-
¼ cucharadita de pimienta recién molida
-
180 g de pimiento rojo desvenado
-
1 diente de ajo
-
300 g de jitomate en mitades
-
30 g de aceite de oliva
Cuscús de calabacita y feta
-
200 gotas de cuscús mediano
-
15 g de hojas de perejil fresco
-
30 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
30 g de echalote
-
150 g de calabacita
-
200 g de agua
-
1 cubo de caldo de pollo1 cucharada colmada de concentrado de caldo de pollo
-
100 g de queso feta
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
22 g
Calories
1757 kJ /
420 kcal
Fat
24 g
Fibre
4.3 g
Carbohydrates
28 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
POLLOS AL HORNO
10 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Muslos de pollo en salsa de pimiento rojo y arroz en cocción lenta TM6
4 h 45 min
Pollo Piri piri con ejotes al curry
3 h
Pollo al tequila y chile pasilla
2 h
Camarones en salsa de pimientos
25 min
Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula
55 min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1 h 45 min
Lomo de cerdo al horno
1 h 35 min
Carne Guisada del Sur de Texas
1 h 20 min
Pollo a la cazadora
40 min
Filete de res en salsa de chile morita
40 min
Pollo en salsa de almendras
2 h
Cerdo entomatado
50 min